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BOOM

 J'S CUISINE

Le meilleur poulet jerk de Montréal

Authentique jamaïcain

Restaurant de cuisine caribéenne

Restaurant ~ Service traiteur ~ Food Truck

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Menu

  • A close up of a plate of food with rice and vegetables on a table.

    Irie végétarienne

    Here's a Vegan Favorite;  Curried Coconut Steamed Vegetables. Served with Rice & Peas, Sweet Plantain, and Salad.

     

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  • A close up of a plate of food with Kingfish and vegetables

    Le roi des poissons

    Stewed  or Fried King Fish, 

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  • A white plate topped with fried chicken wings and french fries.

    Ailes de poulet

    Served with Frech Fries or Sald 

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  • A close up of a Jamaican Patties on a white plate.

    pâtés jamaïcains

    Stuffed with minced beef, Vegetables or Chicken. We have mild to very hot patty options.  Purchased by the Dozen or walk-in for a single mouth-watering patty. 

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  • A white plate topped with rice , meat and vegetables.

    Curry de chèvre

    Write your caption here
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  • A close up of a plate of food with chicken and rice on a table.

    Poulet à l'ananas


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  • A white plate topped with fried chicken and rice

    Poulet frit

    Seasoned Fried Chicken, Marinated with our Finest Herbs and Spices. 

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  • A white plate topped with a Roti and vegetables

    Pain

    Curry Chicken - Curry Goat - Jerk Chicken - Vegetarian,-  Roti's Jamaican

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  • A white plate topped with meat and sauce on a wooden cutting board

    Ailes de poulet jerk

    Turn up the flavor, a little sweet, smokey with a kick of spice. 

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  • A white plate topped with Jerk Chicken, Rice and Peas and Plantain

    Poulet Jerk

    Our Jerk Chicken, is authentically made Fresh eachday. Our Grilled perfectly cut and marinated to full aromatic and taste bud perfection. Succulent Flavors reminds us of Jamaica Served with Rice & Peas, Sweet Plantain, and Salad.

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  • A close up of a plate of food with rice and plantains on a table.

    Ackee et morue salée

    Jamaican Classic, 

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  • A white plate topped with chicken curry and rice.

    Poulet au curry

    Delicious Curried Chicken, served with Rice & Peas, Sweet Plantain, Salad. Option of White Rice & ColeSlaw

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Avis

Marcus T.
★★★★★

"Sans aucun doute le meilleur poulet jerk à Montréal. Le niveau d'épices est authentique et les portions sont généreuses. Un incontournable pour les amateurs de cuisine antillaise !"

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Sarah L.
★★★★★

"Nous avons réservé le food truck Boom J's pour un événement corporatif. Service professionnel et les bananes pesées étaient le clou de la journée. Je recommande fortement !"

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James D.
★★★★★

"Ces saveurs me transportent directement dans les îles. Tout est frais, chaud et parfaitement assaisonné. C'est maintenant mon endroit de choix pour le service de traiteur."

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  • Dîners d'affaires et réunions
  • Événements corporatifs
  • Réceptions privées et à domicile
  • Festivals et événements grand public

 

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A white plate topped with the best succulent piece of Seasoned Chicken jerk chicken meat and rice
A close up of a plate of food with rice and vegetables on a table.
A white plate topped with a Roti and vegetables
A white plate topped with meat and vegetables next to a bowl of sauce.
A plate of food with rice and plantains on a table.
A white plate topped with fried chicken wings and french fries.
A white plate topped with rice , meat and vegetables.
A white plate topped with fried chicken and rice
A close up of a plate of food with meat and vegetables on a table.
A close up of a plate of food with chicken and rice on a table.
A burrito with curry and peppers on a white plate
A burrito is cut in half on a white plate on a wooden table.
A close up of a plate of food with rice and plantains on a table.
A white plate topped with chicken curry and rice.
A bunch of chicken is cooking on a grill.
A plate of food with rice and plantains on a table.
A white plate topped with meat , rice , and plantains.
A close up of a plate of food with rice and fish on a table.
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NOTRE VISION

Bienvenue chez Boom J's Cuisine, le cœur du paradis culinaire jamaïcain à Montréal ! Depuis notre ouverture le 19 avril 2013 à Pointe-Saint-Charles, nous nous sommes consacrés à offrir des saveurs caribéennes authentiques à la communauté dynamique de l'arrondissement Sud-Ouest de Montréal.


Notre fondateur, Jermaine, rêvait de partager les saveurs riches et variées de la Jamaïque et a depuis étendu son influence avec l'ouverture d'un deuxième restaurant à Ville-Émard, au 6244, boulevard Monk. Dans notre quête d'excellence culinaire, nous sommes ravis d'annoncer la dernière étape de notre aventure : un camion-restaurant ! Ce nouvel ajout nous permet de proposer nos plats jamaïcains préférés sur les routes, facilitant ainsi plus que jamais le plaisir de nos clients qui souhaitent savourer nos saveurs uniques où qu'ils soient. Chez Boom J's Cuisine, notre mission est simple : servir le meilleur poulet jerk jamaïcain authentique des Caraïbes à Montréal et créer des expériences culinaires inoubliables pour nos clients. Nous sommes extrêmement fiers de perfectionner la recette traditionnelle du poulet jerk jamaïcain. Notre poulet est mariné dans un mélange d'épices soigneusement élaboré, ce qui lui confère une saveur intense et une cuisson parfaite, pour un moelleux incomparable. Que vous ayez envie de saveurs épicées ou que vous souhaitiez simplement vous délecter des arômes intenses et authentiques de la Jamaïque, ne cherchez plus ! Notre délicieux poulet jerk promet de satisfaire vos envies de piquant et vous donnera envie d'en redemander. Rejoignez-nous chez Boom J's Cuisine et embarquez pour un voyage gustatif inoubliable qui transportera vos papilles directement sur les îles !

NOUS SOMMES LÀ POUR ÉCOUTER

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Vous avez des questions concernant les services traiteur, les commandes en ligne ou les Box Patties ? Nous sommes là pour vous aider. Nous vous répondrons dans les 48 heures.

Horaires d'ouverture du restaurant

Lun - Ven
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NOTRE VISION

Le restaurant jamaïcain Boom J's Cuisine vous transporte au paradis à Montréal ! Établi le 19 avril 2013 au 2026, rue Wellington, Montréal, Québec. Reconnu comme l'un des meilleurs restaurants jamaïcains authentiques des Caraïbes sur l'île de Montréal.


« Goûtez la différence », Boom J's propose le meilleur poulet jerk cuit sur un authentique tambour importé de Kingston, en Jamaïque.


« Nous adorons accueillir les nouveaux clients, avides de nouvelles saveurs », explique-t-il. « Notre restaurant est unique et nos convives ressentent l'âme de la Jamaïque à travers notre cuisine, notre décor et notre service. » Au menu : des spécialités jamaïcaines comme le poulet jerk, le cabri au curry, la queue de bœuf, le roti jamaïcain, le thon, les pâtés jamaïcains, le pain coco, l'ackee et le poisson salé, ainsi que de nombreux autres plats classiques de l'île.


 


Livraison de repas du centre-ville de Montréal à tout l'arrondissement Sud-Ouest de Montréal par l'intermédiaire de services tiers, Top Menu - Just-Eat - TastyBoom et Livraison Argyle - Jaak avec un terminal de crédit/débit avec possibilité de paiement en espèces.


 


Venez découvrir l'excellente cuisine jamaïcaine chez Boom Js Cuisine, goûtez la différence !