Renseignements sur les services de traiteur

 

Boîtes-repas, Réceptions privées, Service à domicile, Camion de rue, Événements d'entreprise


Service de traiteur de repas de bureau

Offrez à votre équipe le meilleur dîner caribéen à Montréal et laissez-nous combler ses envies de cuisine authentique et savoureuse. Contactez-nous dès aujourd'hui pour faire de votre prochain dîner d'entreprise une expérience inoubliable!

Événements d'affaires en plein air

Nos services sont conçus sur mesure pour rendre vos événements inoubliables, qu’il s’agisse d’un événement d'entreprise, d’un mariage, d’une fête d’anniversaire, d’une réunion de famille ou de toute autre occasion spéciale.


Présentation vidéo : Sunwing

Boîtes-Repas Individuelles

Conçu pour simplifier vos dîners d'affaires et réunions de bureau à Montréal. Chaque repas individuel et scellé garantit fraîcheur et sécurité pour votre équipe.

Forfaits disponibles :
  • Option 1 (21 $ / pers.) : 1 choix de viande standard parmi notre sélection (servi avec riz et pois, bananes plantains sucrées et salade). Chèvre au cari / queue de bœuf (+3 $).
  • Option 2 (26 $ / pers.) : 2 choix de viandes au choix parmi notre sélection complète (incluant chèvre au cari et queue de bœuf).
  • Extras : Pâtés jamaïcains chauds à 31,00 $ la douzaine (bœuf, poulet ou végétarien).
  • Note importante : La coutellerie et les serviettes de table ne sont pas incluses.

*Note : La queue de bœuf et la chèvre au cari ne sont pas disponibles sans supplément pour l'Option 1.

Service par Camion de Rue

Privatisez notre flotte mobile ! Avec nos 3 camions de rue disponibles, nous apportons l'expérience culinaire jamaïcaine directement à vos festivals, événements corporatifs et rassemblements dans le Grand Montréal.

Forfaits disponibles :
  • Option 1 (34 $ / pers.) : Poulet Jerk, riz et pois, bananes plantains sucrées, salade et mélange de légumes au lait de coco.
  • Option 2 (36 $ / pers.) : Choix de 2 viandes standards, riz et pois, bananes plantains sucrées, mélange végétarien et salade.
  • Option 3 (40 $ / pers.) : Choix de 3 viandes (incluant queue de bœuf, ailes BBQ et poulet Jerk), riz et pois, bananes plantains sucrées et salade de chou.
  • Extras : Pâtés jamaïcains à 31,00 $ la douzaine. Gril Jerk extérieur au charbon disponible sur demande.
  • Note importante : La coutellerie et les serviettes de table ne sont pas incluses.

*Note : La queue de bœuf et la chèvre au cari ne sont pas disponibles pour l'Option 1 et l'Option 2.

Service en Buffet Chaud

Idéal pour les grands rassemblements et fêtes de bureau. Nous préparons votre commande et vous la livrons chaude, scellée dans des plats en aluminium robustes pour un service en libre-accès.

Forfaits disponibles :
  • Option 1 (21 $ / pers.) : 1 choix de viande standard parmi notre sélection. (Chèvre au cari / queue de bœuf : +3 $).
  • Option 2 (26 $ / pers.) : 2 choix de viandes au choix parmi notre sélection complète (incluant chèvre au cari et queue de bœuf).
  • Option 3 (36 $ / pers.) : 3 choix de viandes parmi le menu complet pour une variété maximale.
  • Extras : Pâtés jamaïcains à 31,00 $ la douzaine.
  • Important : La coutellerie, les assiettes et les serviettes de table ne sont pas incluses.

*Livraison et dépôt seulement. Installation par le client.

Options Halal (Entreprises)

Nous respectons les exigences de votre entreprise en proposant un service de poulet Jerk certifié Halal de première qualité pour vos événements corporatifs à Montréal.

Détails du service :
  • Menu inclus : Poulet Jerk halal, riz et pois, bananes plantains sucrées et salade de chou.
  • Formats : Boîtes-repas individuelles ou plateaux buffet en libre-service.
  • Condition : Réservé aux entreprises (groupes de 20 personnes ou plus).
  • Extras : Pâtés jamaïcains disponibles en supplément (31,00 $ la douzaine).
  • Important : La coutellerie et les serviettes de table ne sont pas incluses.

*Réservation obligatoire au moins 7 jours à l'avance.

Sélections de Menu Officielles pour vos Forfaits

Référez-vous à cette liste officielle pour composer vos choix de plats (veuillez noter que la queue de bœuf et la chèvre au cari sont exclues de l'Option 1 standard sans supplément).

Option 1 - 2 - 3

  • Poulet Jerk
  • Poulet au cari
  • Poulet braisé
  • Bœuf braisé
  • Poulet BBQ
  • Poulet frit
  • Poulet à l'ananas

Plats Spéciaux (Options 2 & 3)

  • Queue de bœuf
  • Chèvre au cari
  • Crevettes au cari
  • Thazard frit (King Fish)
  • Vivaneau à la vapeur
  • Aki et poisson salé

Accompagnements & Wraps

  • Riz et pois
  • Bananes plantains sucrées
  • Salade fraîche / Salade de chou
  • Chou à la vapeur
  • Wraps (poulet Jerk, Aki)
  • Pâtés jamaïcains chauds (douzaine)
  • Rotis disponibles sur demande spéciale

Options Inclusives & Régimes

  • Options sans gluten : Disponibles sur demande pour nos grillades et accompagnements.
  • Poulet certifié Halal : Uniquement pour commandes d'entreprise (20+ personnes, préavis de 7 jours).
  • Choix végétariens : Options végétariennes et végétaliennes disponibles.

Devis traiteur :

Boom J's offre-t-il des options halal? Oui!

Service de traiteur pour entreprises seulement

Bonjour! Nous comprenons l'importance de respecter les valeurs de votre entreprise, et nous sommes ravis de vous proposer nos délicieux Repas de poulet jerk halal. Que comprennent-ils?, Poulet jerk halal, riz et pois, bananes plantains sucrées, salade de chou. Nous offrons cette option uniquement aux entreprises pour des groupes de 20 personnes ou plus (boîtes-repas individuelles ou plateaux buffet en libre-service). Vous devez réserver une semaine à l'avance afin que nous puissions préparer vos repas halal, car nous n'en servons pas en restaurant.   Notre équipe a soigneusement préparé ces repas pour répondre à vos exigences culinaires. Ils sont faits avec des ingrédients de première qualité, garantissant une expérience savoureuse conforme à toutes les exigences halal. Nous avons hâte de vous faire découvrir nos succulentes options de menu. Faites-nous savoir comment nous pouvons vous aider à faire de votre événement d'entreprise un succès mémorable!  (Service traiteur seulement)

Foire aux questions (FAQ) Réserver le traiteur
A black and white logo that says halal in a circle.

 Service de traiteur pour événements

#1 Le Meilleur Poulet Jerk à Montréal

Service Traiteur Camion de Rue, Restauration de Festivals & Livraison à Montréal

Offrez la véritable expérience culinaire caribéenne à vos invités. Que ce soit pour réserver nos 2 camions de rue, alimenter les visiteurs lors de grands festivals ou opter pour un service traiteur clé en main avec livraison chaude, nous apportons les meilleures saveurs jamaïcaines directement à votre événement.

  • Service Traiteur avec 2 Camions de Rue : Privatisez nos camions de rue pour vos événements d'entreprise et fêtes privées. Dégustez nos célèbres wraps au poulet jerk, notre poutine jerk unique et nos classiques grillés sur place.
  • Festivals & Grands Événements : Restauration mobile à grand volume capable de servir rapidement de grandes foules avec nos patés jamaïcains croustillants, nos plats de poulet jerk et nos accompagnements traditionnels.
  • Service Traiteur avec Livraison : Repas chauds prêts à servir et boîtes-repas individuelles comprenant poulet jerk, riz et pois, plantains sucrés et salades livrés directement à votre bureau ou lieu de rassemblement.